Guía Cómo Montar un Bar de Tapas

Cómo montar un bar de tapas

La Guía “Cómo montar un bar de tapas” ha sido elaborada por Infoautónomos para facilitar las cosas a aquellos emprendedores y autónomos que quieran lanzarse al reto que supone crear y montar un bar de tapas.

Contiene dos ficheros complementarios:

• Un documento PDF de 47 páginas en el que se analizan todos los aspectos y claves que debes tener en cuenta en el plan de negocio de tu bar de tapas.
• Una hoja de cálculo en Excel que contiene el plan de viabilidad de un bar de tapas que se usa como ejemplo a lo largo de la guía, lo que te permitirá adaptar fácilmente este plan a las características de tu local y de tu bar.

Esta guía te ayudará a inspirarte y a tener en consideración los puntos fundamentales para tener éxito al montar tu bar de tapas

Además podrás realizar fácilmente tus propias estimaciones económicas en base al ejemplo facilitado en la Excel.

Todo ello con el estilo Infoautónomos, en el que tratamos de explicaros las cosas de la manera más sencilla y accesible posible.

Contenido de la guía “Cómo montar un bar de tapas”

• ¿Qué?: descripción del negocio, qué supone un bar de tapas
• ¿Quién?: perfil emprendedor recomendado
• ¿Dónde?: ubicación recomendable, instalaciones, normativa aplicable
• ¿Cómo? : mercado (clientes y competencia), marketing (producto, precios, comunicación), recursos humanos (dimensión perfiles, normativa)
• ¿Cuánto?: inversión necesaria, financiación, ingresos, gastos, resultados
• Nueve claves de éxito para un bar de tapas.

Autores de la guía

Susana Martín, Consultora de Infoautónomos

Javier Santos, Socio fundador y consultor de Infoautónomos